태국 방콕 여행 시 꼭 먹어야 할 음식 BEST 5
방콕은 대담한 맛, 향긋한 향신료, 신선한 재료로 가득한 태국 요리를 맛볼 수 있는 미식가의 천국입니다. 거의 모든 곳에서 맛있는 길거리 음식을 찾을 수 있지만, 이 활기 넘치는 도시를 여행할 때 꼭 먹어봐야 할 몇 가지 요리가 있습니다. 인기 있는 노점부터 유명한 레스토랑까지, 방콕을 탐험하는 동안 꼭 맛봐야 할 상위 5개 음식 목록이 있습니다.
이 포스팅에서는 태국 방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식 다섯 가지를 소개합니다.
1. 푸팟퐁커리
푸팟퐁커리는 신선한 게 혹은 새우, 계란, 풍부하고 향긋한 옐로우 카레 가루를 넣어 만든 맛있는 볶음 요리입니다. 일반적으로 양파, 피망, 셀러리를 넣어 요리하고 모든 것을 하나로 묶어주는 크림 같은 계란 소스로 마무리합니다. 이 요리는 짠맛, 단맛, 약간 매운맛이 완벽하게 조화를 이루고 있으며 카레는 따뜻하고 편안한 풍부함을 선사합니다. 게의 단맛이 카레 소스의 크리미한 식감과 완벽하게 조화를 이루어 이 요리를 편안하고 만족스럽게 만듭니다.
꼭 먹어봐야 할 곳:
방콕에서 푸팟퐁 카레를 맛볼 수 있는 최고의 장소 중 하나는 흠잡을 데 없는 해산물 요리로 유명한 유명한 쏨분 씨푸드 레스토랑입니다. 쏨분은 신선한 고품질 게살과 잘 양념된 카레 소스를 사용하여 종종 이 요리를 즐길 수 있는 최고의 장소 중 하나로 꼽힙니다.
2. 팟타이(볶음 쌀국수)
팟타이 한 접시를 맛보지 않고는 태국 여행이 완성되지 않습니다. 이 볶음 국수 요리에는 쌀국수, 계란, 두부 또는 새우, 콩나물, 땅콩, 라임이 들어 있으며 모두 타마린드 소스와 함께 웍에 볶아 톡 쏘는 맛을 냅니다. 팟타이가 일반적이지만 방콕의 일부 장소에서는 이 요리를 한 단계 더 끌어올렸습니다.
꼭 먹어봐야 할 곳:
팁사마이 팟 타이는 1966년부터 이 요리를 제공해 온 전설적인 장소입니다. 풍미 가득한 국수, 신선한 재료, 탄탄한 요리 기술로 유명한 이 레스토랑은 꼭 방문해야 할 곳입니다. 팟타이를 좋아하는 분들을 위한 특히 인기 메뉴는 계란 오믈렛으로 감싼 새우 팟타이입니다.
3. Pla Kapong Tod Nam Pla(생선 소스를 곁들인 농어 튀김)
현재 방콕에서 꼭 먹어봐야 할 요리 중 하나는 _Pla Kapong Tod Nam Pla_로 알려진 바삭하게 튀긴 농어입니다. 이 요리는 현지에서 가장 인기 있는 요리로 농어 전체를 바삭바삭하게 튀겨낸 후 톡 쏘는 마늘 향이 나는 생선 소스와 함께 제공됩니다. 생선의 속은 부드러우면서 겉은 바삭바삭해 씹을 때마다 풍미가 폭발합니다. 특히 한국인들 사이에서는 교촌치킨 맛과도 비슷하다는 좋은 평을 받고 있기도 합니다.
꼭 먹어봐야 할 곳:
반쏨땀, 램짜런 씨푸드는 방콕의 유명한 해산물 체인점으로 특히 농어 튀김으로 잘 알려져 있습니다. 바삭한 껍질과 상큼한 피시 소스의 완벽한 조합이 이 요리를 거부할 수 없게 만듭니다. 신선하고 맛있는 해산물을 맛보고 싶은 관광객에게 좋은 장소입니다.
4. 똠얌꿍 (똠얌라면)
똠얌꿍(Tom Yum Goong)은 레몬그라스, 라임 잎, 양강근, 고추, 신선한 새우의 대담한 맛으로 유명한 또 다른 상징적인 태국 요리입니다. 국물은 맑은 국물이지만 풍부하고 매콤하며 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 강렬하고 향긋한 향으로 입맛을 깨울 완벽한 요리입니다. 특히 인스턴트 누들이 들어간 똠얌라면은 라면에 익숙한 한국인들 입맛을 사로잡습니다.
꼭 먹어봐야 할 곳: 스트리트 푸드파이터에 나왔던 란 째오쭐라와 크루아 반 방락의 똠얌 라면은 한국인들 입맛에 특히 잘 맞는 맛있는 음식점으로 유명합니다.
5. 망고 찹쌀밥 (feat. 스티키 라이스 망고빙수)
디저트를 좋아하시는 분들이라면 _Khao Niew Mamuang_이나 망고 찹쌀밥을 꼭 드셔보세요. 이 달콤하고 간단한 요리는 잘 익은 망고에 찹쌀을 곁들여 코코넛 밀크를 뿌린 요리입니다. 부드러운 쌀밥과 과즙이 풍부한 망고가 만나 매콤한 태국 요리를 마무리하기에 완벽한 달콤한 간식이 됩니다.
더 나아가 최근에는 망고 찹쌀밥이 들어간 망고빙수(Mango sticky rice kakigori) 역시 전통적인 망고 찹쌀밥을 뛰어넘는 맛있는 디저트로 유명합니다.
추천할만한 곳: Thonglor 지역에 있는 Mae Varee를 방문하세요. 이곳은 꾸준히 맛있는 망고 찹쌀로 유명한 인기 가게입니다. 최고급 품질의 망고를 사용하여 항상 신선하고 만족스러운 맛을 보장합니다.
찹쌀 망고빙수는 AFTER YOU 카페가 각지에 체인으로 있으니 꼭 한번 경험해 보세요.
결론
방콕의 요리 현장에서는 전통적인 태국 풍미와 흥미롭고 새로운 식사 트렌드가 혼합되어 있습니다. 너무나도 다양한 태국의 음식 중 풍미 가득한 푸팟퐁커리, 팟타이부터 바삭바삭한 농어 튀김과 달콤한 망고 찹쌀까지, 이 다섯 가지 요리는 이 도시가 제공하는 최고의 요리를 대표합니다.
특별한 경험을 원하신다면 한국에서는 흔치 않은 농어 튀김, 그 바삭한 식감과 익숙한 듯 달달 짭짤한 강렬한 맛으로 적극 추천합니다. 다음번 방콕 여행에서는 다양한 미식 여행을 계획하고 잊을 수 없는 태국 전통 요리를 맛보시길 바랍니다.
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